Dip De Calabaza Espagueti

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase ligeramente una fuente para hornear.

3.

Coloque la calabaza espagueti con el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

4.

Coloque en el horno precalentado y hornee hasta que esté suave cuando se inserta un tenedor, de 30 a 40 minutos.

5.

Saque la calabaza cocida y colóquela en un tazón para mezclar.

6.

Agregue mantequilla a la calabaza y revuelva hasta que la mantequilla se derrita.

7.

Revuelva la mayonesa, 1 taza de queso parmesano y el queso Monterey Jack en la mezcla de calabaza hasta que estén bien mezclados.

8.

Vierta en la fuente para hornear preparada.

9.

Espolvoree con 3 cucharadas de queso parmesano.

10.

Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita, aproximadamente 20 minutos.