Name: Deslizadores De Carne De Res Y Queso Brie
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de pan rallado suave; 1 recipiente (5.3 onzas) de yogur griego de arándanos sin grasa VOSKOS®; 1 cucharada de mostaza estilo Dijon; ¼ de cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de pimienta negra; 1½ libras de carne molida magra; 4 onzas de queso Brie, rebanado; 12 bollos de cóctel de cada uno, partidos y tostados; ⅓ taza de cebolla roja en rodajas finas

Prep: 20 mins

cocinar: 10 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 mini hamburguesas

Ingredientes

¾ taza de pan rallado suave

1 recipiente (5.3 onzas) de yogur griego de arándanos sin grasa VOSKOS®

1 cucharada de mostaza estilo Dijon

¼ de cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta negra

1½ libras de carne molida magra

4 onzas de queso Brie, rebanado

12 bollos de cóctel de cada uno, partidos y tostados

⅓ taza de cebolla roja en rodajas finas

Información nutricional

Por Ración: 245 calorías, proteína 15,2 g, carbohidratos 161,5 g, grasa 12 g, colesterol 44,6 mg, sodio 194,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine el pan rallado, el yogur griego de arándanos sin grasa VOSKOS®, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón grande.

Agregue la carne molida, mezcle bien.

Forme con la mezcla doce empanadas pequeñas.

Para la parrilla de carbón, coloque las empanadas en la rejilla de la parrilla directamente sobre carbones medianos; cubra y cocine a la parrilla durante 8 a 10 minutos o hasta que esté cocido (160 grados F), volteando una vez a la mitad de la cocción y cubriendo cada hamburguesa con queso en el último minuto del tiempo de cocción.

(Para la parrilla de gas, precaliente la parrilla.

Reduzca el fuego a medio.

Coloque las empanadas en la rejilla de la parrilla sobre el fuego.

Cubra y cocine a la parrilla como se indicó anteriormente).

Sirva las empanadas en panecillos con cebolla rebanada.