Porciones: 16
Rendimiento: 1 - sartén de 8x8 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 123 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 23,4 g, grasa 2,7 g, colesterol 17,3 mg, sodio 171,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados C (165 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para hornear de 8x8 pulgadas.
3.
En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina hasta que esté suave y esponjosa.
4.
Añade el huevo y bate bien.
5.
Combina la harina, la sal, el bicarbonato, la canela y la maza o nuez moscada.
6.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de azúcar y revuelva para combinar.
7.
Mezcla el vinagre y el jugo.
8.
Agregue las moras.
9.
Vierta la masa en el molde preparado y hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 35 a 40 minutos.
10.
Dejar enfriar en el molde y cortar en cuadrados.
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