Prep: 10 mins
Cook: 50 mins
Aditional: 15 mins
Total: 1 hr 15 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 1 torta de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 296 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 32,5 g, grasa 17,9 g, colesterol 31 mg, sodio 219,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (190 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
3.
En un tazón mediano, mezcle los huevos, el azúcar, las zanahorias, la vainilla y el aceite.
4.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal, revuelva en la mezcla de zanahoria.
5.
Incorpore la piña, las nueces y las pasas.
6.
Verter en el molde preparado.
7.
Hornear de 45 a 50 minutos en el horno precalentado, hasta que la torta se levante cuando se toca ligeramente.
8.
Cuando esté frío, cubra con glaseado de queso crema.
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