Prep: 30 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 h 15 min
Porciones: 6
Rendimiento: 1 hogaza
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
2.
Cocine y revuelva la carne en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; drene y deseche la grasa.
3.
Transfiera la carne molida a un tazón para mezclar.
4.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
5.
Cocine los espaguetis en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos.
6.
Desagüe.
7.
Transfiera los espaguetis a un tazón con carne molida y mezcle la salsa de espagueti y el queso parmesano.
8.
Desenrolle la masa de pizza en una bandeja para hornear.
9.
Comenzando con un borde largo, corte los 2 tercios exteriores de la corteza en tiras horizontales de 1 pulgada, dejando el tercio central sin cortar.
10.
Vierta la mezcla de espagueti en el tercio central de arriba hacia abajo.
11.
Extienda queso mozzarella sobre la mezcla de espagueti.
12.
Trenza las tiras de masa sobre el relleno tirando de una tira de masa sobre el relleno y tirando de otra tira del lado opuesto sobre la primera tira.
13.
Pellizque las tiras y continúe trenzando hasta que el relleno esté cubierto con masa trenzada.
14.
Mezcla el ajo con el aceite de oliva en un tazón pequeño.
15.
Unte la mezcla de aceite de oliva sobre la parte superior del pan.
16.
Hornee en el horno precalentado hasta que el relleno esté caliente y la corteza esté dorada, de 25 a 30 minutos.
17.
Sirva cortado en rebanadas.
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