Delicioso Horneado De Ensalada De Patata

1.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

2.

Unte con mantequilla o grasa una fuente para hornear de 8x16 pulgadas.

3.

Haga hervir una olla grande de agua con sal.

4.

Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos.

5.

Escurra y enfríe.

6.

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

7.

Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

8.

Agregue las cebollas, los champiñones, la sal y la pimienta.

9.

Cocine hasta que las cebollas y los champiñones estén suaves.

10.

Rebane las papas y coloque una capa delgada en la fuente para hornear.

11.

Siga con una capa de la mezcla de tocino y repita las capas hasta que se usen todos los ingredientes.

12.

Vierta la crema y la leche sobre las capas; espolvorear con queso rallado.

13.

Hornear por aproximadamente 35 minutos, o hasta que la crema y la leche se hayan reducido casi por completo.