Prep: 15 mins
Total: 15 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Usando un rodillo, triture Pretzel Crisps® hasta que estén finas, pero con algo de textura.
2.
Transferir a un plato limpio.
3.
En un tazón, mezcle el huevo y una taza de salsa de alitas de pollo y reserve.
4.
Sumerja cada pollo tierno primero en la mezcla de huevo y enrolle para cubrir con los pretzels triturados.
5.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio alto hasta que brille.
6.
Agregue los filetes de pollo y cocine, volteándolos con frecuencia, hasta que estén dorados por todos lados (unos seis minutos en total).
7.
Transferir a toallas de papel para escurrir.
8.
En un tazón pequeño, combine la mayonesa, la crema agria, el queso azul y la salsa Worcestershire.
9.
Sirva la salsa de queso azul con pollo y la 1/2 taza restante o la salsa para alitas reservada.
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