Cuscús Griego

Preparación: 20 minutos

Cocinar: 5 minutos

Adicional: 20 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 3

Rendimiento: 3 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 254 calorías, proteína 9 g, carbohidratos 42,4 g, grasa 5,6 g, colesterol 5,6 mg, sodio 591,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Vierta el caldo de pollo y el agua en una cacerola, agregue el ajo y hierva.

2.



Agregue el cuscús, cubra la sartén y retire del fuego.

3.



Deje reposar el cuscús hasta que se haya absorbido toda el agua, unos 5 minutos; pelusa con un tenedor.

4.



Deje que el cuscús se enfríe a una temperatura cálida.

5.



En un tazón grande para servir, mezcle ligeramente el cuscús, los tomates secados al sol, las aceitunas, el queso feta y los garbanzos.

6.



Mezcle el orégano, la pimienta negra, el vinagre de vino blanco y el jugo de limón en un tazón pequeño y vierta sobre la mezcla de cuscús.

7.



Mezcle de nuevo para servir.

Comentarios de la receta Cuscús Griego

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