Curry De Pollo Al Horno

Name: Curry De Pollo Al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 8 h 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 (5 onzas) de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 2 pulgadas; 4 cucharadas de jugo de limón, cantidad dividida; 1 cucharadita de sal marina; 2 cucharadas de yogur natural sin grasa; 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 cucharadas de vinagre blanco destilado; 4 cucharaditas de garam masala; 2 cucharaditas de curry en polvo; 1 cucharadita de jengibre molido; 2 pimientos verdes grandes, picados; 2 cebollas dulces grandes, picadas

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Aditional: 8 hrs

Total: 8 hrs 45 mins

Porciones: 3

Rendimiento: 3 porciones

Información nutricional

Por Ración: 325 calorías, proteína 32,5 g, carbohidratos 19,8 g, grasa 13,5 g, colesterol 80,7 mg, sodio 679,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga cortes poco profundos en la carne de pollo.

Vierta 2 cucharadas de jugo de limón sobre el pollo y frote con sal marina.

Combine el yogur, las 2 cucharadas restantes de jugo de limón, el aceite, el vinagre, el garam masala, el curry en polvo y el jengibre en un bol.

Cubre el pollo con la mezcla, frotando bien en los cortes.

Coloque el pollo en un molde para hornear de 9x13 pulgadas, cubra con papel aluminio y refrigere durante 8 horas o toda la noche, volteándolo ocasionalmente.

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Agregue pimientos y cebollas al plato de pollo.

Cubrir con papel aluminio.

Hornear en el horno precalentado durante 20 minutos.

10.

Retire el papel aluminio y continúe horneando hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, unos 10 minutos más.