Preparación: 10 minutos
Cocinar: 40 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 358 calorías, proteína 7,3 g, carbohidratos 43,3 g, grasa 19,3 g, sodio 157,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Sofreír las cebollas, el ajo y el jengibre en aceite de oliva durante 15 minutos más o menos.
2.
Luego agregue las semillas de mostaza, el pimiento verde y las papas y saltee un par de minutos.
3.
Agregue el caldo de verduras, la leche de coco y las especias y deje hervir a fuego lento durante 20 minutos.
4.
Luego, agregue los anacardos y deje cocinar otros cinco minutos.
5.
Adorne con perejil y anacardos; disfrútelo con arroz o naan.
Comentarios de la receta Curry De Patatas Y Anacardos De Sri Lanka
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