Prep: 10 mins
Cook: 10 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 16 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 101 calorías, proteína 5,4 g, carbohidratos 5 g, grasa 6,6 g, colesterol 15,1 mg, sodio 408,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, mezcle la salsa de soya, el vinagre, el aceite de maní, el chile chipotle en polvo, el curry rojo en polvo y la sal marina.
2.
Agregue la carne a la mezcla y revuelva para cubrir.
3.
Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos para marinar.
4.
Precaliente el asador de su horno.
5.
Ensarte la carne en brochetas.
6.
Vierta la salsa sobrante en una cacerola pequeña o en un plato apto para microondas.
7.
Lleve la salsa a ebullición y cocine por unos minutos.
8.
Ase las brochetas, volteándolas con frecuencia, durante unos 10 minutos, o hasta que la carne alcance el grado deseado de cocción.
9.
Bañar frecuentemente con la salsa.
10.
Sirva con salsa de maní tailandesa para mojar.
Comentarios de la receta Curry Chipotle Satay
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