Prep: 10 mins
Cook: 1 min
Total: 11 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 24 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 136 calorías, proteína 5,9 g, carbohidratos 4,5 g, grasa 10,5 g, colesterol 35,8 mg, sodio 196,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, tamice la harina, el polvo de hornear y la sal.
2.
Agregue los huevos y la leche.
3.
Mezcle hasta que quede suave.
4.
Agregue más leche para obtener una masa más delgada.
5.
Cubre las cuajadas de queso con la masa.
6.
Calienta el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.
7.
Freír las cuajadas de queso recubiertas aproximadamente 1 minuto cada una, hasta que estén doradas.
8.
Escurrir sobre toallas de papel.
Comentarios de la receta Cuajada De Queso Frita
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