Porciones: 24
Rendimiento: 1 molde de 9x13
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Rocíe o engrase un molde de 9x13 pulgadas.
3.
Mezcle la harina, la avena, el azúcar moreno y la mantequilla o margarina.
4.
Presiona en el molde; hornee durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
5.
En un tazón grande y hondo de metal, bata las claras de huevo hasta que se formen picos suaves.
6.
Mezcle la calabaza, la leche evaporada, las claras de huevo, el azúcar, la sal, la canela, el jengibre y el clavo .
7.
Vierta las natillas en la masa horneada; hornee durante 30 minutos o hasta que esté firme.
8.
Mezcle las nueces picadas, el azúcar moreno y la mantequilla.
9.
Espolvorea la cobertura sobre las natillas y hornea 15 minutos más.
10.
Retirar del horno y dejar enfriar.
11.
Corta en cuadrados y cubre con crema batida si lo deseas.
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