Crujiente De Ruibarbo Y Frambuesa

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

3.

En un tazón grande, combine el azúcar, la tapioca, la maicena y la sal.

4.

Coloque el ruibarbo y las frambuesas en un tazón asegurándose de cubrirlos completamente con los ingredientes secos.

5.

Vierta en un molde para hornear.

6.

En un tazón mediano, mezcle el azúcar moreno, la harina y la avena.

7.

Corta la mantequilla hasta que la mezcla parezca migas del tamaño de un guisante.

8.

Untar encima de la mezcla de frutas.

9.

Hornear en horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que el ruibarbo esté tierno.