Name: Crujiente De Piña
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 latas (20 onzas) de piña triturada, escurrida; 1 taza de harina para todo uso; 1 taza de azúcar morena; 1 cucharadita de polvo para hornear; ½ cucharadita de sal; 1 huevo; ½ taza de mantequilla, derretida; 1 cucharadita de canela molida

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr

Porciones: 12

Rendimiento: 1 - 9x9 pulgadas crujientes

Ingredientes

2 latas (20 onzas) de piña triturada, escurrida

1 taza de harina para todo uso

1 taza de azúcar morena

1 cucharadita de polvo para hornear

½ cucharadita de sal

1 huevo

½ taza de mantequilla, derretida

1 cucharadita de canela molida

Información nutricional

Por Ración: 215 calorías, proteína 2 g, carbohidratos 34,8 g, grasa 8,4 g, colesterol 31,9 mg, sodio 191,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Extienda la piña bien escurrida en un molde para hornear cuadrado de 9x9 pulgadas, En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el huevo hasta que esté suave.

Coloque la mezcla uniformemente sobre la piña.

Vierta la mantequilla derretida sobre la mezcla y luego espolvoree con canela.

Hornee en horno precalentado durante 40 a 45 minutos.

Servir caliente o frío.