Name: Crostini Con Solomillo De Ternera Y Rábano Picante
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de baguette redondo tostado (crostini); ½ libra de carne asada a la parrilla Dietz & Watson London, cortada en cuadrados de 1 1/2 pulgada; sal kosher y pimienta negra recién molida; 3 cucharaditas de salsa picante de rábano picante Dietz & Watson; 16 ramitas de frisee (escarola rizada)

Porciones: 16

Rendimiento: 16 crostini

Ingredientes

1 paquete (16 onzas) de baguette redondo tostado (crostini)

½ libra de carne asada a la parrilla Dietz & Watson London, cortada en cuadrados de 1 1/2 pulgada

sal kosher y pimienta negra recién molida

3 cucharaditas de salsa picante de rábano picante Dietz & Watson

16 ramitas de frisee (escarola rizada)

Información nutricional

Por Ración: 96 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 16,4 g, grasa 1 g, colesterol 4,7 mg, sodio 244,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle las rebanadas de carne con una pizca de sal y pimienta, Para armar, cubra los crostini con una rebanada de carne, una cucharada de salsa de rábano picante y un trozo pequeño de frisee y sirva.