Croquetas De Requesón

Name: Croquetas De Requesón
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: spray para cocinar; 1 cucharada de aceite vegetal; 1 cebolla, picada; 1½ tazas de pan rallado seco; 1 recipiente (8 onzas) de requesón; 1 rebanada de pan suave, cortada en trozos pequeños piezas; ¼ taza de nueces picadas; 3 cucharadas de copos de levadura nutricional; 3 cucharadas de germen de trigo; 1 cucharada de condimento para aves; 1 cucharada de salsa de soya; ½ cucharadita de salvia seca; ½ cucharadita molida tomillo; ½ taza de salsa de champiñones, o al gusto

Prep: 15 mins

Cook: 55 mins

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 262 calorías, proteína 12,7 g, carbohidratos 31,6 g, grasa 10 g, colesterol 5,6 mg, sodio 644,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Rocíe ligeramente una bandeja para hornear con aceite en aerosol.

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto; saltee la cebolla hasta que se ablande, de 5 a 10 minutos.

Mezcle la cebolla salteada, el pan rallado, el requesón, el pan desgarrado, las nueces, la levadura nutricional, el germen de trigo, el condimento para aves, la salsa de soya, la salvia y el tomillo en un tazón; forme croquetas y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos.

Vierta la salsa sobre las croquetas y continúe horneando hasta que estén bien cocidas, unos 30 minutos más.