Name: Crepes De Panqueques Bajos En Carbohidratos
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 onzas de queso crema, ablandado; 2 huevos batidos; 1 cucharadita de canela molida; 1 cucharada de jarabe sin azúcar; 1 cucharadita de mantequilla

Prep: 5 mins

Cocinar: 20 mins

Total: 25 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 6 crepas

Ingredientes

3 onzas de queso crema, ablandado

2 huevos batidos

1 cucharadita de canela molida

1 cucharada de jarabe sin azúcar

1 cucharadita de mantequilla

Información nutricional

Por Ración: 241 calorías, proteína 9.6 g, carbohidratos 2,4 g, grasas 21,8 g, colesterol 238,2 mg, sodio 215,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón, triture el queso crema con los huevos batidos, aproximadamente 1 cucharadita a la vez al principio, hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.

Agregue la canela y el jarabe sin azúcar.

Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio.

Cuando la mantequilla haya dejado de formar espuma, reduzca el fuego a medio-bajo y vierta varias cucharadas de la masa.

Agitar para cubrir el fondo de la sartén.

Deje cocinar hasta que cuaje, aproximadamente 4 minutos en el primer lado; voltee la crepa con una espátula y cocine el otro lado hasta que la crepa muestre pequeñas manchas doradas, de 1 a 2 minutos más.