Name: Crema De Tomate (Tofu)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de tomates, cortados en cubitos; ½ cebolla, picada; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 paquete (14 onzas) de tofu suave; 2 latas (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada; sal al gusto; pimienta negra molida al gusto

Prep: 15 mins

Cook: 25 mins

Total: 40 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

4 tazas de tomates, cortados en cubitos

½ cebolla, picada

1 cucharada de aceite de oliva

1 paquete (14 onzas) de tofu suave

2 latas (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada

sal al gusto

pimienta negra molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 155 calorías, proteína 7,2 g, carbohidratos 20,2 g, grasa 6,5 g, sodio 574,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Saltea los tomates y la cebolla en aceite de oliva hasta que las cebollas estén claras, Mezcla la sopa enlatada y el tofu en una licuadora, luego agrega esta mezcla a las cebollas y los tomates salteados.

Caliente y agregue agua según sea necesario.

Agregue sal y pimienta al gusto y cubra con albahaca fresca picada.