Crema De Pollo Con Albahaca

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 494 calorías, proteína 33,3 g, carbohidratos 9,3 g, grasa 35,8 g, colesterol 181,1 mg, sodio 515,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque la leche y el pan rallado en recipientes poco profundos separados.

2.



Sumerja el pollo en la leche, luego cubra con pan rallado.

3.



En una sartén a fuego medio, fríe el pollo en mantequilla o margarina, por ambos lados, hasta que los jugos salgan claros.

4.



Retire de la sartén y mantenga caliente.

5.



Agregue el caldo a la sartén; Llevar a ebullición a temperatura media.

6.



Revuelva para aflojar los trozos dorados de la sartén.

7.



Agregue la crema y los pimientos; hervir y revolver durante un minuto.

8.



Reduzca el calor; agregue el queso parmesano, la albahaca y la pimienta negra.

9.



Cocine a fuego lento y revuelva hasta que se caliente por completo.

10.



Para servir, vierte la salsa sobre el pollo.

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