Prep: 35 mins
Cook: 20 mins
Total: 55 mins
Porciones: 8
Rendimiento : 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 190 calorías, proteína 3,5 g, carbohidratos 16,3 g, grasa 12,9 g, colesterol 37,6 mg, sodio 76,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Corte las puntas de las cebollas y colóquelas en una olla grande con agua.
2.
Hervirlo; retirar del agua y enfriar un poco.
3.
Retire la piel y devuelva las cebollas al agua.
4.
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
5.
En una cacerola, derrita la mantequilla y agregue gradualmente la harina hasta que quede suave.
6.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
7.
En una cacerola separada, escalde la mitad y la mitad, mezcle gradualmente con la mezcla de mantequilla.
8.
Agrega la salsa de nuez moscada, sal y pimienta; agregue las cebollas y cocine hasta que estén espesas y suaves.
Comentarios de la receta Crema De Cebollas II
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