Preparar: 15 min
Cocinar: 2 min
Total: 17 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 302 calorías, proteína 7,2 g, carbohidratos 18,6 g, grasa 23,3 g, colesterol 49,4 mg, sodio 648,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande tapada, cocine al vapor los espárragos de 3 a 4 minutos, o hasta que estén tiernos pero aún de color verde brillante.
2.
Retire de la olla y coloque en una sola capa en una fuente de 9x13 pulgadas.
3.
En un tazón mediano, mezcle la crema agria, el rábano picante y la sal de ajo; cuchara sobre los espárragos.
4.
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida y el pan rallado; espolvoree sobre los espárragos.
5.
Precaliente el asador del horno y ajuste la rejilla del horno de modo que quede a unas 3 pulgadas de la fuente de calor.
6.
para evitar que se dore demasiado.
Comentarios de la receta Crema Agria Y Espárragos De Rábano Picante
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