Prep: 10 mins
Cocinar: 2 h 45 min
Total: 2 h 55 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto, Aceite ligeramente la rejilla de la parrilla.
2.
Ase las costillas a la parrilla durante 12 minutos, volteándolas una vez durante la cocción.
3.
Transfiera las costillas a una fuente para hornear de 11x16 pulgadas.
4.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
5.
En un tazón grande, mezcle la miel, el ketchup, la melaza y la salsa barbacoa.
6.
Hornee las costillas, sin tapar, durante 1 hora.
7.
Retire del horno y escurra la grasa.
8.
Cubre las costillas con la salsa de miel.
9.
Continúe horneando por otras 1 1/2 horas, o hasta que las costillas estén tiernas.
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