Prep: 45 mins
Cook: 2 hrs
Total: 2 hrs 45 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 500 calorías, proteína 26,1 g, carbohidratos 28,4 g, grasa 30,6 g, colesterol 117 mg, sodio 1828,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón, mezcle los ingredientes de la salsa maestra hasta que estén bien combinados.
2.
Marine las costillas en la mitad de la salsa maestra.
3.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
4.
Corte las costillas de cerdo en porciones del tamaño de una porción, envuélvalas en papel de aluminio de doble grosor y hornee durante 1 1/2 horas.
5.
Desenvuelva, escurra los jugos y combínelos con la salsa maestra restante.
6.
Coloque las costillas en una asadera grande.
7.
Precaliente la parrilla a fuego medio.
8.
Coloque la rejilla cuatro pulgadas por encima de la fuente de calor.
9.
Cepille la rejilla de la parrilla con aceite.
10.
Coloque las costillas en la parrilla y cocine por 30 minutos, rociándolas con la salsa maestra.
Comentarios de la receta Costillas En Salsa Maestra
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