Prep: 20 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 20 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Corte las costillas en trozos individuales.
2.
En un tazón grande, combine la miel, la salsa de soya, el vinagre, el ajo y el azúcar morena.
3.
Revuelva hasta que la miel y el azúcar se disuelvan por completo, luego agregue el bicarbonato de sodio.
4.
La mezcla comenzará a formar espuma.
5.
Transfiera las costillas al bol y gírelas para cubrirlas.
6.
Cubra una bandeja para hornear galletas con papel aluminio y coloque las costillas con la carne hacia arriba en la bandeja.
7.
Verter el exceso de salsa por encima y espolvorear con la sal de ajo.
8.
Hornear durante 1 hora, volteando cada 20 minutos.
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