Prep : 10 min
Cocinar: 15 min
Total: 25 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Calentar en una sartén antiadherente grande a fuego medio.
2.
Agregue la panceta y la cebolla y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la panceta comience a dorarse y las cebollas comiencen a dorarse, aproximadamente 4 minutos.
3.
Agregue el calabacín y cocine hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 3 minutos.
4.
Agregue los tomates escurridos y caliente, aproximadamente 1 minuto.
5.
Transfiera la mezcla a un tazón.
6.
Coloque el jugo de tomate reservado en una taza medidora; agregue suficiente agua para hacer 2 tazas de líquido.
7.
En la misma sartén, agregue la mezcla de jugo de tomate y agua y hierva a fuego alto.
8.
Agrega el Knorr® Rice Sides™ - Arroz Pilaf.
9.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 6 minutos.
10.
Agregue la panceta, el calabacín, la cebolla y la mezcla de tomate.
11.
Caliente, de 1 a 2 minutos.
12.
Espolvorea con albahaca y queso Parmigiano-Reggiano.
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