Corteza De Galleta Oreo™

1.

Cubra un molde para gelatina de 10x15 pulgadas con papel encerado.

2.

Cubra el papel con spray vegetal antiadherente y reserve.

3.

En un tazón grande, rompa la mitad de las galletas en pedazos gruesos con los dedos o con el dorso de una cuchara de madera.

4.

En un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas.

5.

tazón, derrita un paquete de chocolate blanco según las instrucciones del paquete.

6.

Retire del microondas y doble rápidamente en pedazos de galletas rotas.

7.

Vierta la mezcla en el molde preparado y extienda para cubrir la mitad del molde.

8.

Repita el proceso con el resto del chocolate y las galletas, esparciendo la mezcla en la otra mitad del molde.

9.

Refrigere hasta que esté sólido, aproximadamente 1 hora.

10.

Retire la corteza de la sartén y retire con cuidado el papel encerado.

11.

Coloque la corteza en una tabla de cortar grande y córtela con un cuchillo de chef grande.

12.

Guárdela en un recipiente hermético.