【 Receta Cookies De Huella Digital II 】2024

Las cookies de huella digital son un clásico postre navideño que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Su sabor único y la forma en que se decoran con mermelada o jalea hacen que sean una delicia para cualquier paladar.

En esta receta, te presentamos las Cookies De Huella Digital II, una variante del clásico original con un toque de dulzura y textura gracias a la presencia de pecanas picadas. Prepárate para sorprender a tus seres queridos con este delicioso postre casero.

Prep: 30 mins

Cook: 13 mins

Total: 43 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

½ taza de mantequilla, temperatura ambiente

¼ taza de azúcar morena envasada

1 huevo

½ cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de harina para todo uso

¼ cucharadita de sal

¾ taza finamente picada pecanas

⅓ taza de mermelada de albaricoque

Información nutricional

Por Ración: 203 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 19,3 g, grasa 13,6 g, colesterol 35,8 mg, sodio 113,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).

Engrase 2 bandejas para hornear o cúbralas con papel pergamino.

Separe el huevo, reservando la clara de huevo.

Mezcla la mantequilla y el azúcar moreno; batir en la yema de huevo.

Agregue la vainilla.

Mezcle la harina y la sal, revolviendo hasta que estén bien combinados.

Bate ligeramente la clara de huevo.

Forma bolas con la masa.

Pasar por clara de huevo batida, luego por nueces.

10.

Coloque las galletas en las bandejas para hornear a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.

11.

Hornee en el horno precalentado durante 5 minutos.

12.

Retire las galletas del horno.

13.

Con el pulgar, abolla cada galleta.

14.

Ponga jalea o conservas en cada huella dactilar.

15.

Hornee por otros 8 minutos.

Comentarios de la receta Cookies De Huella Digital II

2024-08-12 12:34:59

Ximena Varela 5/5

Me parecen demasiado dulces y las manchas de mermelada no aguantan demasiado tiempo, pero son divertidas para un postre ocasional.

2024-08-07 18:25:54

Ximena Guzmán 5/5

Me encanta esta receta de Cookies De Huella Digital II, son una delicia, su textura es perfecta y el dulce toque de mermelada de albaricoche las hace aún más especiales. ¡Lo recomiendo a todos!

2024-07-25 19:33:21

María García 5/5

Me encantaron las cookies de huella digital II, el proceso fue divertido y los ingredientes son muy fáciles de encontrar. Lo único que no me gustó es que se terminaron rápido, pero estoy segura que haré la receta nuevamente pronto.

¿Qué son las Cookies De Huella Digital II?

Las Cookies De Huella Digital II son un tipo de galletas crujientes y deliciosas que tienen una forma única en cada una, recuerdan a huellas digitales.

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer las Cookies De Huella Digital II?

Los ingredientes necesarios para hacer las Cookies De Huella Digital II son: ½ taza de mantequilla, temperatura ambiente; ¼ taza de azúcar morena envasada; 1 huevo; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de harina para todo uso; ¼ cucharadita de sal; ¾ taza finamente picada pecanas; y ⅓ taza de mermelada de albaricoque.

¿Cómo hacer las Cookies De Huella Digital II?

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrase 2 bandejas para hornear o cúbralas con papel pergamino. Separe el huevo, reservando la clara de huevo. Mezcla la mantequilla y el azúcar moreno; batir en la yema de huevo. Agregue la vainilla. Mezcle la harina y la sal, revolviendo hasta que estén bien combinados. Bate ligeramente la clara de huevo. Forma bolas con la masa. Pasar por clara de huevo batida, luego por nueces. Coloque las galletas en las bandejas para hornear a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas. Hornee en el horno precalentado durante 5 minutos. Retire las galletas del horno. Con el pulgar, abolla cada galleta. Ponga jalea o conservas en cada huella dactilar. Hornee por otros 8 minutos.