Prep: 30 mins
Cook: 20 mins
Adicional: 10 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 888 calorías, proteína 35,6 g, carbohidratos 19,6 g, grasa 73,7 g, colesterol 143,3 mg, sodio 842 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón pequeño, mezcle las migas de pan con 1 cucharada de mantequilla derretida; mezcle bien y reserve.
2.
En otro tazón pequeño, combine el queso, la mayonesa, el vino y el perejil; mezcle bien y reserve.
3.
En una sartén a fuego medio, saltee las vieiras en 2 cucharadas de mantequilla derretida hasta que estén opacas.
4.
Transferir a un plato forrado con toallas de papel.
5.
Precaliente el asador a fuego medio/alto.
6.
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio y cocine los champiñones y la cebolla en 2 cucharadas de mantequilla derretida hasta que estén tiernos.
7.
Agregue la mezcla de queso y regrese las vieiras a la sartén.
8.
Cocine hasta que se caliente y el queso se derrita.
9.
Coloque la mezcla en moldes individuales o vierta toda la mezcla en una fuente para hornear de 11x7 pulgadas.
10.
Espolvoree la parte superior con la mezcla de migas de pan.
11.
Ase en un asador precalentado a 6 pulgadas del fuego durante 2 a 4 minutos o hasta que se dore.
Comentarios de la receta Conchas De San Jacques
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