Como El Aderezo Para Ensalada De Frutas De Nadie Más

1.

En la parte superior de una caldera doble, bata las yemas de huevo, el vinagre, el azúcar, la mostaza y la sal.

2.

Cocine a fuego medio hasta que la mezcla se espese.

3.

Alejar del calor.

4.

Agregue los malvaviscos a la mezcla y revuelva hasta que se disuelva.

5.

Bate 1/2 pinta de la crema batida hasta que se formen picos suaves, y luego mézclela con los ingredientes cocidos.

6.

Si la mezcla es demasiado espesa, diluirla agregando un poco de crema o jugo de frutas.

7.

Agréguelo a su ensalada de frutas favorita y use suficiente aderezo para que tenga la consistencia que desea.

8.

Guarde el aderezo, bien tapado, en el refrigerador durante una semana más o menos.