Preparación: 5 mins
Cocinar: 5 mins
Total: 10 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 6 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 304 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 29,5 g, grasa 19,2 g, colesterol 33,7 mg, sodio 448,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el repollo y el brócoli en una cacerola y llénela con suficiente agua para cubrir las verduras.
2.
Tape y hierva el agua a fuego alto.
3.
Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, unos 5 minutos; escurrir.
4.
Agregue el puré de papas preparado, la mantequilla, la sal de ajo y la pimienta negra.
Comentarios de la receta Colcannon Irlandés Barato
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