Colcannon Irlandés Barato

Preparación: 5 mins

Cocinar: 5 mins

Total: 10 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 6 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 304 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 29,5 g, grasa 19,2 g, colesterol 33,7 mg, sodio 448,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el repollo y el brócoli en una cacerola y llénela con suficiente agua para cubrir las verduras.

2.



Tape y hierva el agua a fuego alto.

3.



Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, unos 5 minutos; escurrir.

4.



Agregue el puré de papas preparado, la mantequilla, la sal de ajo y la pimienta negra.

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