Name: Codorniz De Kansas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: brochetas de madera; 12 rebanadas de tocino; 12 champiñones

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Aditional: 10 mins

Total: 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

brochetas de madera

12 rebanadas de tocino

12 champiñones

Información nutricional

Por Ración: 161 calorías, proteína 11,9 g, carbohidratos 2,2 g, grasa 11,7 g, colesterol 30,3 mg, sodio 638 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Remoje las brochetas de madera en un recipiente con agua durante unos 10 minutos, Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla, Envuelva 1 rebanada de tocino alrededor de cada champiñón y enrósquelas en las brochetas, dejando aproximadamente 1/2 pulgada de espacio entre cada champiñón envuelto.

Cocine en la parrilla precalentada, girando las brochetas con frecuencia, hasta que el tocino esté crujiente, de 10 a 15 minutos.