Prep: 20 mins
cocinar: 15 minutos
Adicional: 2 horas 25 minutos
Total: 3 horas
Porciones: 12
Rendimiento: 12 rollos
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante.
2.
Seleccione el ciclo de masa; presione Start.
3.
Después de que la masa haya duplicado su tamaño, gírela sobre una superficie ligeramente enharinada, cubra y deje reposar durante 10 minutos.
4.
En un tazón pequeño, combine el azúcar moreno y la canela.
5.
Enrolle la masa en un rectángulo de 16x21 pulgadas.
6.
Unte la masa con 1/3 taza de mantequilla y espolvoree uniformemente con la mezcla de azúcar y canela.
7.
Enrolle la masa y córtela en 12 rollos.
8.
Coloque los rollos en un molde para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasado.
9.
Cubra y deje crecer hasta que casi se duplique, aproximadamente 30 minutos.
10.
Mientras tanto, precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
11.
Hornee los panecillos en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 15 minutos.
12.
Mientras se hornean los panecillos, mezcle el queso crema, 1/4 taza de mantequilla, el azúcar glas, extracto de vainilla y sal.
13.
Unte el glaseado en panecillos tibios antes de servir.
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