Prep: 15 mins
Cocción: 45 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto.
2.
Agregue la cebolla, la cebolla verde, el pimiento verde y el apio; cocine hasta que esté transparente.
3.
Mezcle el cangrejo de río y la pasta de tomate; cocine por 10 minutos.
4.
Vierta el caldo de pollo en la sartén.
5.
En un tazón pequeño, disuelva la maicena en agua.
6.
Revuelva la maicena disuelta en la mezcla de langosta y cocine hasta que espese, aproximadamente 35 minutos.
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