Chuletas De Cerdo Sin Hueso En Olla De Cocción Lenta

1.

Mezcle la harina, la mostaza seca y el ajo en polvo en un tazón.

2.

Reboza las chuletas de cerdo en la mezcla.

3.

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.

4.

Cocine las chuletas de cerdo hasta que estén doradas, aproximadamente 4 minutos por lado.

5.

Coloque las chuletas en una olla de cocción lenta; agregue la sopa y 1/4 taza de agua.

6.

Cocine a fuego lento hasta que ya no esté rosado en el centro, de 6 a 8 horas.

7.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 145 grados F (63 grados C).