Chuletas De Cerdo Modenesas

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 297 calorías, proteína 23,2 g, carbohidratos 1,5 g, grasa 19,2 g, colesterol 88 mg, sodio 698,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio.

2.



Cocine las chuletas en mantequilla, volteándolas una vez para que se doren uniformemente.

3.



Vierta el vino y sazone con sal, pimienta, romero y ajo.

4.



Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que las chuletas estén tiernas.

5.



Transfiera las chuletas de cerdo a los platos para servir y vierta la salsa sobre la carne.

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