Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón pequeño, mezcle las conservas de durazno, la salsa Worcestershire y la pasta de chile.
2.
Enjuague las chuletas de cerdo y séquelas.
3.
Espolvorea las chuletas con jengibre, canela, sal y pimienta.
4.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
5.
Dorar las chuletas durante unos 2 minutos por cada lado.
6.
Retire de la sartén y reserve.
7.
Vierta vino blanco en la sartén y revuelva para raspar el fondo de la sartén.
8.
Agregue la mezcla de conservas de durazno.
9.
Regrese las chuletas a la sartén y voltee para cubrir con la salsa.
10.
Reduzca el fuego a medio bajo y cocine las chuletas de cerdo durante unos 8 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas.
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