Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén pequeña, derrita 1/2 cucharada de mantequilla o margarina.
2.
Agregue la cebolla y el apio y saltee hasta que estén transparentes.
3.
Agregue la mezcla salteada a un tazón grande con pan, condimento griego y caldo.
4.
Mezcle para cubrir el pan de manera uniforme, no demasiado empapada.
5.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Esparza la mezcla de pan/relleno en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.
6.
Cubre con las chuletas de cerdo; si lo desea, espolvoree las chuletas con condimento griego adicional.
7.
En un tazón mediano, combine el azúcar moreno y la mantequilla o margarina derretida y mezcle.
8.
Cepille la mezcla sobre la parte superior de las chuletas de cerdo y rocíe sobre las chuletas y el relleno, permitiendo que un poco se filtre en el relleno.
9.
Hornee en el horno precalentado durante unos 30 minutos o hasta que la temperatura interna del cerdo alcance los 145 grados F (63 grados C).
10.
El tiempo de horneado variará ligeramente según el grosor de las chuletas.
11.
Si lo desea, rocíe con una mezcla adicional de mantequilla/azúcar mientras hornea.
12.
Sirva sacando las chuletas de la fuente para hornear, incluido el relleno.
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