Chuletas De Cerdo Con Salchicha Italiana

Prep: 30 mins

Cook: 45 minutos

Total: 1 h 15 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 260 calorías, proteína 19,2 g, carbohidratos 8,8 g, grasa 15,3 g, colesterol 48,2 mg, sodio 552,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Espolvoree las chuletas de cerdo con sal y pimienta.

2.



En una sartén grande, dorar bien en aceite de oliva.

3.



Retire las chuletas de la sartén y reserve.

4.



Retire y deseche todos los jugos de la sartén excepto 1 cucharada.

5.



Retire la envoltura de la salchicha y desmenuce la carne en la misma sartén.

6.



Mezclar las cebollas y los champiñones.

7.



Cocine, revolviendo hasta que las cebollas y la salchicha se doren ligeramente.

8.



Mezcle el ajo.

9.



Coloque las chuletas de cerdo en una cacerola y vierta la mezcla de salchichas sobre ellas.

10.



Vierta el vino y la salsa de tomate.

11.



Espolvorea con condimento italiano, Cubre con papel aluminio y hornea durante 45 minutos.

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