Chuletas De Cerdo Con Queso Y Manzanas Picantes

1.

Prepara una parrilla para fuego alto.

2.

Mientras la parrilla se calienta, derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.

3.

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave.

4.

Sazone con hojuelas de pimiento rojo y luego agregue la manzana en rodajas.

5.

Agregue el azúcar y el vinagre balsámico y cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que las manzanas estén blandas y doradas.

6.

Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta.

7.

Ase a la parrilla de 3 a 5 minutos por lado, dependiendo del grosor.

8.

Coloque las cebollas y las manzanas encima de las chuletas y cubra con una rebanada de queso Cheddar.

9.

Cubra la parrilla y cocine durante unos 3 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee.