Porciones: 3
Rendimiento: 2 a 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto.
2.
Agregue las cebollas y el ajo y saltee hasta que estén transparentes.
3.
Agregue las chuletas de cerdo y dore de 4 a 6 minutos por cada lado, revolviendo con frecuencia para evitar que se quemen las cebollas y el ajo.
4.
Mientras tanto, en un recipiente aparte, mezcle la sopa y el caldo.
5.
Vierta la mezcla de sopa sobre las chuletas doradas, revolviendo bien para aflojar las cebollas y el ajo y para desglasar la sartén.
6.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, revolviendo y volteando las chuletas de vez en cuando, hasta que estén bien cocidas.
7.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 145 grados F (63 grados C).
8.
Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva.
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