Chuletas De Cerdo Al Horno En Salsa De Champiñones

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto.

2.

Rocíe las chuletas de cerdo con aceite en aerosol y sazone con ajo en polvo, paprika y chile en polvo.

3.

Dore las chuletas en la sartén caliente, volteándolas con frecuencia, hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados, de 5 a 8 minutos en total.

4.

Transfiera a una cacerola o fuente para hornear.

5.

Mezcle la sopa de champiñones y los tomates cortados en cubitos en un tazón grande.

6.

Vierta sobre las chuletas de cerdo y coloque las rodajas de cebolla encima.

7.

Cubra bien la fuente con papel de aluminio.

8.

Hornee en el horno precalentado durante 40 minutos.

9.

Retire el papel aluminio y continúe horneando hasta que el cerdo esté tierno, de 5 a 10 minutos.

10.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 145 grados F (63 grados C).