Prep: 45 mins
Cocción: 15 min
Adicional: 12 hrs
Total: 13 hrs
Porciones: 96
Rendimiento: 96 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 36 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 8,5 g, grasa 0,1 g, sodio 282,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande combine los tomates, las cebollas, los pimientos y la sal.
2.
Deje reposar toda la noche.
3.
Drene la mezcla de tomate y pimiento y agregue los chiles picantes, el vinagre, el azúcar y el rábano picante.
4.
Envuelva la canela, la pimienta de Jamaica y los clavos de olor en una gasa o una bolsa porosa y agréguelos a la mezcla de tomates y pimientos.
5.
Hervir durante 15 minutos o hasta que estén tiernos, Envasar herméticamente en frascos esterilizados y sellar.
Comentarios de la receta Chow Chow Yo
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