Prep: 15 mins
Cook: 10 horas
Total: 10 horas 15 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla de cocción lenta, combine la salchicha, el pimiento verde, la cebolla, la pasta de tomate, el vino, el agua y el ajo machacado.
2.
Remueve para que todo se distribuya uniformemente.
3.
Cubrir y establecer en Bajo.
4.
Cocine por 8 horas.
5.
Destape la olla y cocine 2 horas adicionales para permitir que parte del líquido se evapore.
6.
Sirva sobre arroz o con panecillos portugueses.
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