Chocolate Blanco, Galletas De Chocolate

Prep: 25 mins

Cook: 10 mins

Total: 35 mins

Porciones : 36

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 173 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 22 g, grasa 9,4 g, colesterol 26 mg, sodio 87,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrase las bandejas para hornear galletas.

3.



En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que esté suave y esponjoso.

4.



Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición.

5.



Combine el cacao, la harina y el bicarbonato de sodio, revuelva gradualmente en la mezcla cremosa.

6.



Finalmente, doble las chispas de chocolate blanco.

7.



Deje caer cucharadas colmadas sobre las bandejas para hornear preparadas.

8.



Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que esté hinchado pero aún suave.

9.



Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

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