En el mundo de los dulces, hay un cierto estilo que se ha vuelto muy popular últimamente, especialmente entre los amantes del chocolate. Se trata de un tipo de golosina que combina la textura suave y cremosa del chocolate con una apariencia única y atractiva.

Este estilo es conocido como "arrugado" o "wrinkled", y se logra mediante un proceso específico de preparación que involucra mezclar el chocolate con otros ingredientes, crear la masa y luego darle forma antes de hornearla. El resultado es un delicioso dulce con una apariencia característica, como si estuviera "arrugado" o "rugoso", lo que le da un toque adicional de atractivo visual.

Porciones: 36

Rendimiento: 6 docenas

Ingredientes

½ taza de aceite vegetal

4 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar, derretido

2 tazas de azúcar blanca

4 huevos

2 cucharaditas de extracto de vainilla

2 tazas de harina para todo uso

2 cucharaditas de polvo para hornear

½ cucharadita de sal

1 taza de azúcar glas

Información nutricional

Por Ración: 133 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 20,8 g, grasas 5,3 g, colesterol 20,7 mg, sodio 68,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle aceite, chocolate y azúcar granulada, Mezcle un huevo a la vez hasta que esté bien mezclado.

Agregue la vainilla.

Revuelva la harina, el polvo de hornear y la sal en la mezcla de aceite, Enfríe varias horas o toda la noche, Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C), Vuelva a colocar cucharaditas en los dulces azúcar.

Rebozar en azúcar; forme bolitas y colóquelas a aproximadamente 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear engrasada.

Hornee de 10 a 12 minutos (no hornee en exceso).

NOTA: Si usa harina leudante, omita el polvo de hornear y la sal.

Comentarios de la receta Chocolate Arrugado III

2024-08-14 11:12:57

María García 5/5

Esta receta de Chocolate Arrugado III es una delicia, no solo tiene un sabor intenso y reconfortante, sino que también su textura agradablemente arrugada te hará querer pedir más. ¡Es una excelente opción para satisfacer tu antojo de chocolate!

2024-08-09 11:37:29

Ximena García 5/5

Me encantó esta receta del Chocolate Arrugado III, las instrucciones son claras y fáciles de seguir. Es una excelente opción para satisfacer el dulce, por cierto la presentación es muy atractiva.

2024-07-23 13:38:38

Maria Rodriguez 5/5

Esto es una receta fácil y sencilla para preparar dulces de chocolate, no requiere muchos ingredientes ni es muy complicada.

¿Qué ingredientes necesito para hacer Chocolate Arrugado III?

Para hacer Chocolate Arrugado III necesitarás: ½ taza de aceite vegetal, 4 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar, derretido, 2 tazas de azúcar blanca, 4 huevos, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 2 tazas de harina para todo uso, 2 cucharaditas de polvo para hornear y ½ cucharadita de sal.

¿Cómo preparo Chocolate Arrugado III?

Para preparar Chocolate Arrugado III debes seguir estos pasos: Mezcle aceite, chocolate y azúcar granulada; Mezcle un huevo a la vez hasta que esté bien mezclado. Agregue la vainilla.; Revuelva la harina, el polvo de hornear y la sal en la mezcla de aceite; Enfríe varias horas o toda la noche; Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C); Vuelva a colocar cucharaditas en los dulces azúcar.; Rebozar en azúcar; forme bolitas y colóquelas a aproximadamente 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear engrasada. Hornee de 10 a 12 minutos (no hornee en exceso).

¿Cuál es la temperatura adecuada para hornear Chocolate Arrugado III?

La temperatura adecuada para hornear Chocolate Arrugado III es de 350 grados F (180 grados C).

¿Cómo se conocen las cantidades correctas de cada ingrediente en la receta?

Las cantidades correctas de cada ingrediente en la receta de Chocolate Arrugado III están expresadas en "tazas" y "cucharaditas", lo que facilita su medición y uso.

¿Qué consejos adicionales puedo seguir para asegurar el éxito de la receta?

Un consejo adicional es no hornear los chocolates en exceso, ya que esto podría afectar su textura y sabor. También es importante utilizar harina para todo uso si se dispone de ella, ya que puede ayudar a dar forma a las bolitas.