Preparar: 15 min
Cocinar: 10 min
Total: 25 min
Raciones: 5
Rendimiento: 5 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 309 calorías, proteína 7,9 g, carbohidratos 43,1 g, grasa 12,4 g, colesterol 74,4 mg, sodio 2682,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una freidora o cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).
2.
Bate los huevos en un tazón.
3.
Vierta los pretzels en un recipiente aparte.
4.
Vierta la harina en un recipiente poco profundo.
5.
Presione suavemente las rebanadas de pepinillo en la harina para cubrir y sacuda el exceso de harina.
6.
Sumerja en el huevo batido, luego presione sobre los pretzels triturados.
7.
Coloque los pepinillos cubiertos en un plato mientras cubre el resto; no apilar.
8.
Fría los encurtidos recubiertos, trabajando en lotes, en el aceite caliente hasta que se doren, aproximadamente 1 minuto por lado.
9.
Escurra los pepinillos fritos en un plato forrado con toallas de papel.
Comentarios de la receta Chips De Pepinillo Con Costra De Pretzel
Estas alternativas te van a encantar
Salsa Refrescante De Aguacate, Tomate Y Mango
Ver Salsa Refrescante De Aguacate, Tomate Y Mango