Chili De Pollo Blanco De Cha Cha

1.

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-bajo.

2.

Cocine lentamente y revuelva la cebolla hasta que esté tierna.

3.

Mezcle el ajo, el jalapeño, los chiles verdes, el comino, el orégano y la cayena.

4.

Continúe cocinando y revuelva la mezcla hasta que esté tierna, aproximadamente 3 minutos.

5.

Mezcle el caldo de pollo, el pollo y los frijoles blancos.

6.

Cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

7.

Retire la mezcla del fuego.

8.

Agregue lentamente el queso hasta que se derrita.

9.

Sirva tibio.