Chile De Pollo Desmenuzado Con Frijoles Blancos

Prep: 15 min

Cocinar: 30 min

Total: 45 min

Raciones: 8

Rendimiento: 8 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 344 calorías , proteína 31,7 g, carbohidratos 36,9 g, grasa 7,8 g, colesterol 54 mg, sodio 579,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.

2.



Saltee la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.

3.



Agregue el comino y continúe cocinando durante 1 minuto.

4.



Agregue el caldo de pollo, raspando el fondo de la olla con una cuchara de madera.

5.



Agregue pollo, frijoles, chiles, orégano, sal y cayena a la olla y cocine a fuego lento.

6.



Continúe cocinando a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, unos 15 minutos.

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