Chilaquiles De Puerco Desmenuzado

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 841 calorías, proteína 48,9 g, carbohidratos 51,7 g, grasa 48,1 g, colesterol 173,9 mg, sodio 1968,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Pon un horno holandés de hierro fundido sobre brasas.

2.



Caliente la mantequilla hasta que se derrita.

3.



Agrega la cebolla; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén blandas y doradas en partes, de 5 a 7 minutos.

4.



Vierta la salsa y el caldo de pollo en el horno holandés; hierva.

5.



Coloque la capa en la mitad de las papas fritas, el queso Cheddar y tire cerdo.

6.



Repita con las papas fritas restantes, el queso Cheddar y la carne de cerdo desmenuzada (vea la nota del cocinero para el enlace de la receta).

7.



Cubra y cocine hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.

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